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手作りおせちのご予約始まりました！！！ 昨年はステイホームのお正月であっという間の１週間で完売となりました。予約が取れず残念そうなお客様にお断りするのは、非常に心苦しかったのですがお重の数は増やすことができないので、こち…

初夏のおすすめメニューの紹介です。   まずは・・・ 【奥むさし蘇菜】を存分に使ったニョッキです。 じゃがいもはのっぽファームの北村さんから届いた新じゃが。じっくりと蒸してから熱いうちに裏漉し。整形してニョッキ…

かれこれ・・・ 3年ぶりくらいに作りました！ ニョッキ❤️ 　　　　 　　　 1度食べたお客様は ほぼ100%リピートする 満足度No.1の品でございます かれこれ この3年間 何度「ないんです💦」 とお断りしたかわかり…

https://www.nhk.jp/p/harefarm/ts/VVPZZVN9KZ/episode/te/D4GYYJXG1K/ NHK BSプレミアム 【晴れときどきファーム】の特集でレシピ提供させていただきました…

〈幕の内系〉 【欲張り！全部のせ弁当】3,240円 今日おすすめのおかずを全部のせ!どれにしようか決まらない時はこちらをどうぞ 【美肌弁当】1,620円 25品目以上の厳選素材をいただけるバランスの取れた女性1番人気のお…

この度………   料理教室を開催することにしました。   なぜやろうと思ったかと言いますと 「1人でも多くの人に美味しいものを食べて健康的で元気に綺麗になってほしい…

  忘年会＆おせち　早トク情報！！！！！！！！ 今年も残すところあとわずか。平成最後の年末年始。 滅多に体験できない年号の変わり目のこのタイミング。 せっかくならイーズの本物を味わいませんか!?   …

  日本テレビ8月25日あさ9時25分 「ぶらり途中下車の旅」 イーズパッションが固定種野菜にこだわるレストランとして 「固定種野菜の冷製カッペリーニ」というパスタとともに紹介されます。 よかったらご覧ください…

  ランチタイムと週末はほぼ満席になります。 せっかく楽しみにご来店していただいたのに 満席で席にご案内できず 肩を落とされてお帰りになる姿は心が痛みます。 笑顔になっていただくためにこの仕事をしているのに。 …

１か月以上予約の取れない人気講師「樋野 さおり先生」をお迎えして お講座とイーズのランチがコラボしたイベントを開催します。 「おかたずけ」をすることで自分も周りも全てが整う、と言うお話や さらには一人一人の個性に合わせた…