☆☆☆2024年1月2月の料理たちをご紹介☆☆☆
あんなに暑くて長かった夏でしたが
冬になるとしっかり寒くなりますね!
そんな季節の
体の芯から温まる
美味しく、体に嬉しい料理たちです!
ご来店の際はご予約が確実です。
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ディナータイムのアラカルト ご来店のお客様の90%が注文する 【味が濃い!固定種野菜のグリル】 シンプルにグリルして 塩胡椒とオリーブオイルと美肌ソースがキメ手! ソースまで野菜です!
【9種の固定種野菜のポタージュ】 写真は鈴木栄治の特別なコースより。 鶴首カボチャ、人参、 大根、いろんな蕪、ヤーコンなど 味の濃い固定種野菜を贅沢にポタージュに。サーモンのムニエルを浮かべました。
【若鶏のきのこクリーム煮込み】 ランチメニューから。 ほぼ100%のお客様が あまりの美味しさにびっくりされますw 想像を超えてきます!
【マグロのタルタルサラダ】 コース料理の前菜です。 黄色いソースはみかんのソース!優しく素朴な甘さが全体を彩ります。 白ワインとの相性バツグンですっ
【サーモンのクリームリングイネ】 今の季節の定番パスタ! 優しさと力強さを一度に味わえます。 間違いないやつw
鈴木栄治の特別なコースより 【オマール海老のペスカトーレ】 オマール海老、サーモン、広島産の牡蠣 魚介の旨味爆弾が口の中を幸せで埋め尽くしますw
【きのことデミグラスソースのピッツァ】 舞茸やなめこ、えのきに、原木椎茸など 食感や旨味が楽しいピッツァですっ
【冬野菜と豚肉の煮込みソースのスパゲティ】 野菜のやさしさに包まれてください
【真鱈の白子のムニエル】 表面はパリッと芳ばしく、中はふわトロです。 今の時期限定です!お早めに!ファンの多い一皿
コース料理より 【独活とヤーコン、柚子のペペロンチーノ】 旬の食材を合わせました。柚子の酸味と香りがサイコーです!
2月1日から2月14日までの期間限定スイーツ バレンタイン特別テイクアウト 【フランボワーズとショコラのムース】 ご予約受付開始!