2018年10月15日

12年連続ミシュラン3つ星「カンテサンス」の岸田周三シェフの公演へ行ってきました!

12年連続ミシュラン3つ星「カンテサンス」の岸田周三シェフの公演へ行ってきました!
日本一と呼び声高い「カンテサンス」のオーナーシェフ岸田周三氏の講演会に参加させていただきました。 さすが超一流。 特に心に残った3つのこと。   ひとつ目は 【持続する情熱】 プロフェッショナルとは、高いモチベ…
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